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泡完了紅酒浴,接下來又是美食時間啦~~

陳阿昌老友鄭教授說他訂了TRITON Restaurant要帶我們去

他說這是「布拉格最好的餐廳之一」 

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TRITON Restaurant位於HOTEL ADRIA PRAHA

於1912年營業至今,去年剛歡慶 100週年

是一家歷史非常悠久的餐廳,就在最熱鬧的Vaclavske namesti瓦次拉夫廣場邊

TRITON最特別的地方就在於它是個地窖--而且是長了滿滿鐘乳石的地窖

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餐廳內的氣氛有種小小奢華感

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此時此刻正是捷克的草莓季,因此我們點了季節限定的草莓大餐 

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一開始的好喝的草莓餐前酒 Bohemia Prestige Rose Brut

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粉紅色的色澤加上酸甜滋味,立刻擄獲我跟Nini的心XD

↓一點都不馬虎的餐前麵包

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↓蝦仁佐草莓冷前菜

IMG_2697 加了巴薩米克斯醋,非常開胃

↓英式沙朗牛排佐黑胡椒醬與草莓

IMG_2698這道菜中的草莓真的相當微妙...其實不加也是可以

大概是為了配合「草莓季」所以放進去吧~~某種程度上來說,牛排搭配著草莓吃也挺清爽的 

↓草莓青菜朝鮮薊沙拉

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好健康阿~~又吃到了很少吃的「朝鮮薊」(只有在快樂農場種過...XD)

↓草莓甜點

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個人覺得有點小偷懶的甜點....

草莓切丁加上鮮奶油再佐上巧克力醬,非常單純的一道

不過也因為沒啥特別設計,反而能吃出草莓單純的水果酸甜味

(我私心覺得還是台灣的草莓比較甜比較好吃呀!!!)

 

整體而言餐點還不錯吃(好想吃看看常規菜單的餐點:P),但是氣氛真的是沒話說的好

搖曳的燭光,昏暗的空間中播放著輕鬆的音樂,侍者也親切又慇勤

整頓晚餐在愉悅中進行,見到老友的歡喜讓餐點更好吃了

 

TRITON Restaurant

官網: http://www.tritonrestaurant.eu/

地址: Václavské nám. 26    110 00 Praha 1   


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