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新年快樂!!!

身為一個沒有去擠跨年的老人

今天當然是精神飽飽的準備出門吃大餐~~ 

因為下午要去蘇菲雅拿大相本

所以只好先在中山北路的附近閒晃+覓食

剛好手頭上的禮券還有剩

我們就直接殺到晶華去囉~~~~~~

-------------------------前情提要完畢XD-------------------------------------------

一踏入晶華, 大廳還是一如往常般的熱鬧阿~~

旅客跟飯客+宴客的賓客人超超超超超多的

我們就直接上2F囉

今年由於是2011的元旦

↓Robin's牛排屋只有新年菜單--只有三種主菜可選

我跟陳阿昌都沒有人選「新年火雞」 XDDDDDDD

唉~無肉不歡的我們只想吃牛排.....

↓湯：咖哩奶油濃湯與干貝翡翠餃

媽呀~~~一個字： 讚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

是我到目前為止喝過最香濃最棒的濃湯

咖哩的辛香味恰到好處, 那兩個翡翠餃吃起來軟嫩

配著濃湯一起吃真的是絕配~~~~ 哇尬意!!!!!!!

↓起司麵包與大蒜麵包

↓可以自己無限取用的沙拉

我好愛吃這些生菜阿 (叫不出名字....慚愧)

所以就拿了一大盤跟阿昌一起吃

↓海鮮前菜：緬因龍蝦襯精燉牛尾佐龍蝦薏仁醬

一樣表現可圈可點的一道菜

龍蝦的鮮甜是一定的 (而且份量好多)

而且下方的佐醬好好吃喔~~~~沒有想到薏仁也可以這樣運用耶

吃完還會有種意猶未盡的fu阿.......(口水)

↓超有質感的法國皇家品牌Laguiole牛排刀

這是服務人員捧了一個精美的盒子過來要我們選的牛排刀

裡面總共有六把刀

每一把刀的手把都是不同顏色或花紋或材質的木頭製成

好吧...在陳阿昌跟我說這刀很高級之前

我真的不知道這刀的品牌阿...............

剛剛google了一下才知道原來這刀來歷這麼不小

「強調手工打造，生產至今已有兩個世紀之久，常被法國政府當作致贈外國元首的國禮。」

WOW~~連牛排刀也這麼強調質感跟設計

法國人真不愧是精緻美食的民族阿~~~

我選了玫瑰木(上)

陳阿昌選了杜松子木(下)

↓陳阿昌的主菜：炭烤澳洲和牛肋眼牛排附大蟹螯佐香特列菇醬

(居然忘了拍個斷面圖........囧)

兩道都是五分熟~~~

↓我的主菜：炭烤美國菲力牛排附明蝦干貝佐羊肚菇醬

這兩道主菜

先說.........名字是有沒有這麼長的阿............囧囧囧

我覺得陳阿昌的比較好吃耶~

同樣都是五分熟

也許是因為部位不同的關係吧

我覺得澳洲和牛肋眼牛排吃起來比較軟嫩Juicy ~~

我的是也不會到不好吃, 但是就覺得比起澳洲和牛差了一截

(難怪價錢差了400~~哈哈哈哈哈)

但是陳阿昌是個好ㄤ, 他把他的肋眼切了好大一塊給我

為了感謝他我就把我的非力也切了超大一塊給他~~~哇哈哈哈哈

(這是個很公平的交易阿!!!! 真的真的!!!!!)

而且他很自動的幫我吃掉花椰菜

 很好!!!!!!!!! 

配菜的蟹螯跟明蝦干貝都還不錯吃

不過主要的主角還是那個牛排啦~~~

↓甜點：聖誕提拉米蘇雪球

千萬不要懷疑，它是一個提拉米蘇阿阿阿阿!!!!!!!!

只是皮膚白了一點，身材圓了一點，長相太可愛了一點

但它還是個提拉米蘇

↓斷面秀來了!!

這整顆提拉米蘇的外面裹著一層吃不出來什麼味道的白粉(?!)

但是雪白的奶油部分真的超好吃!!!!!!

不知道是不是用馬斯卡彭起司去做就是了

裡面的蛋糕部分還是有浸酒喔

所以吃起來有香甜濃郁的酒味

視覺跟口味兼具的一道甜點!!!!!!

↓可以自由到甜點吧拿取甜點

(尖叫) 甜點吧每個甜點都超超超超超超精緻+超超超超超可愛

 我真的怕吃不完，不敢全部都拿

只有拿了幾個而已

不然整個甜點吧的點心真的都好可愛阿~~~~~~~~~~~

小巧玲瓏，上面綴以金箔之類的裝飾或是水果碎丁

每個看起來都有如藝術品一樣的精巧令人愛不釋手阿!!!!!!!

(點心吧大概有20幾種小巧可愛的小蛋糕)

最左邊是千層酥，不甜膩又香酥好吃!!!

左二是一個巧克力小盅，上面裝飾的豆子外層有金箔。整個看起來低調奢華又閃閃動人

右邊的兩支是馬卡龍，用棉花糖的做法讓她外層裹上不同的醬汁

黑色的是巧克力+有個金粉的榛果顆粒(天阿~~相機拍不出它的美!)

白色的則是白巧克力+胡椒顆粒的奇妙口味

不甜不膩好好吃耶~~~~~~~~~~ 

我給整個甜點吧的擺盤跟內容物100分阿!!!!

↓最後附上的松露巧克力~可以配咖啡或茶

我沒吃 (舉手)

因為我真的已經太飽不行了.........................

好不好吃可能要問陳阿昌了~哈哈

新年的第一餐真是讓人超滿足的呀~~~~好吃到破表

也要謝謝陳阿昌帶我去吃這麼棒的餐點

真是好快樂的一天呀

台北晶華酒店Robin's牛排屋官網

http://www.grandformosa.com.tw/CH/Dining/RobinsGrill/