Demel咖啡館也是一家一定要造訪的蛋糕老店
它比Cafe Sacher還老,已經創業200多年~歷史超級悠久
Franz Josef皇帝很愛,也是哈布斯堡時代的御用蛋糕店
這家店的Sacher蛋糕也很有名,當年還為了這蛋糕跟Sacher老先生對簿公堂
其實兩家就是親家咩...老Sacher的兒子娶了Demel的女兒
結果Demel也開始製作那甜呼呼的Sacher巧克力蛋糕販售,搞的老Sacher不滿
(官司最後裁決:Original的創始名號還是歸Sacher老先生擁有)
推開門走進去後
大門口旁的蛋糕櫃就像藝術品...種類多到讓人眼花撩亂@_@
蛋糕種類之多號稱維也納第一
蛋糕真的好難挑阿......畢竟我們只有兩個人也不能一次點好多個來吃
↓用餐的環境還有著舊時光的華麗氛圍
不想再吃甜膩的Sacher巧克力蛋糕~~這次我們點的都是水果風味的蛋糕
↓馬卡龍風藍莓塔
被美麗的紫色吸引而點的XD 外層吃起來是馬卡龍口感
上面點綴深紫色碎礫(有點吃不出口味),內層則是藍莓味的奶油
外觀非常討喜而可愛,口味則是甜而不膩令人驚喜
↓草莓起司蛋糕
我個人覺得起司蛋糕是一個非常安全的選擇
通常不會太甜,配上上層任何水果吃起來都很搭~也不容易膩
再來一杯鮮奶油爆多熱量破表的冰咖啡
完美!!!!
真是讓人大滿足的下午茶時間呀~~
↓Demel的開放式廚房可以看到現場製作的各式蛋糕
雖然有"禁止拍照"的標示,但我看所有外國觀光客都無視且盡情拍照 (店家也沒阻止)
所以就...跟著拍一張紀念一下
↓Demel也有賣各式糖果餅乾伴手禮
大片的鏡面牆壁+精雕細琢的金色勾邊
這種宮廷風的奢華感真是道盡舊時代的輝煌風華阿...
我個人喜歡Demel大於Cafe Sacher
不管是蛋糕的種類或口味,Demel的製作精細程度似乎略勝一籌
真的是個品嚐蛋糕和歇腳的好地方!!
Demel官網:http://www.demel.com/en/index_en_flash.htm
營業時間:9:00-19:00, 年中無休