Demel咖啡館也是一家一定要造訪的蛋糕老店

它比Cafe Sacher還老,已經創業200多年~歷史超級悠久

Franz Josef皇帝很愛,也是哈布斯堡時代的御用蛋糕店 

這家店的Sacher蛋糕也很有名,當年還為了這蛋糕跟Sacher老先生對簿公堂

其實兩家就是親家咩...老Sacher的兒子娶了Demel的女兒

結果Demel也開始製作那甜呼呼的Sacher巧克力蛋糕販售,搞的老Sacher不滿

(官司最後裁決:Original的創始名號還是歸Sacher老先生擁有) 

IMG_0204  

推開門走進去後

大門口旁的蛋糕櫃就像藝術品...種類多到讓人眼花撩亂@_@

1876140026

IMG_0179  

IMG_0181  

蛋糕種類之多號稱維也納第一

蛋糕真的好難挑阿......畢竟我們只有兩個人也不能一次點好多個來吃

↓用餐的環境還有著舊時光的華麗氛圍

1876140028  

不想再吃甜膩的Sacher巧克力蛋糕~~這次我們點的都是水果風味的蛋糕 

↓馬卡龍風藍莓塔

1876140029  

IMG_0187

被美麗的紫色吸引而點的XD  外層吃起來是馬卡龍口感

上面點綴深紫色碎礫(有點吃不出口味),內層則是藍莓味的奶油

外觀非常討喜而可愛,口味則是甜而不膩令人驚喜 

↓草莓起司蛋糕

IMG_2267  

IMG_0191  

我個人覺得起司蛋糕是一個非常安全的選擇

通常不會太甜,配上上層任何水果吃起來都很搭~也不容易膩

再來一杯鮮奶油爆多熱量破表的冰咖啡

IMG_0189 完美!!!!

真是讓人大滿足的下午茶時間呀~~

IMG_0192  

↓Demel的開放式廚房可以看到現場製作的各式蛋糕

IMG_0194  

雖然有"禁止拍照"的標示,但我看所有外國觀光客都無視且盡情拍照 (店家也沒阻止)

所以就...跟著拍一張紀念一下  

↓Demel也有賣各式糖果餅乾伴手禮

IMG_0195  

IMG_0200  

大片的鏡面牆壁+精雕細琢的金色勾邊

這種宮廷風的奢華感真是道盡舊時代的輝煌風華阿...

 

我個人喜歡Demel大於Cafe Sacher

不管是蛋糕的種類或口味,Demel的製作精細程度似乎略勝一籌 

真的是個品嚐蛋糕和歇腳的好地方!! 

 

Demel官網:http://www.demel.com/en/index_en_flash.htm

 

營業時間:9:00-19:00, 年中無休

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 bulay 的頭像
    bulay

    新生活請在下個路口右轉

    bulay 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()