佛羅倫斯除了是文藝復興重鎮之外,美食也很有名

巨大的「丁骨牛排」是最有名的菜餚之一,那份量真的是光看就快飽了...79  

2月的時候我們兩人先自己來佛羅倫斯玩,同年7月和友人又再度拜訪佛羅倫斯

il LatiniBuca Mario各吃了兩次,不管是食物本身或服務都讓人覺得很棒!

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1.   il Latini

所有旅遊指南書跟網誌幾乎都大好評的餐廳~~

連定居歐洲其他國家的朋友都說這是她每到義大利必訪的店!

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new1455263772-3249880629_l天花板掛著很多火腿,店內空間非常大可以容納很多客人

這道「托斯卡尼蔬菜湯」非常非常好吃,滿滿的蔬菜加上番茄味,冷冷的冬天喝一碗非常溫暖

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既然要大口吃紅肉,那搭配紅酒也是很自然的事情XD il Latini有自己店家專屬的紅酒

丁骨牛排上桌之後,厚度、大小...真的很驚人

幸好有陳阿昌幫忙吃,這份量要是兩個女生吃可能有點勉強

我只怕這種大塊牛排吃起來肉會很老很難嚼,沒想到完全沒有硬或韌的口感

外皮烤的焦焦脆脆把肉汁全鎖住,內裡約3分熟保留肉質軟嫩

牛排本身只有鹽巴簡單調味,可以吃出肉本身的鮮味 (但我個人還是比較尬意那種熟成過、肉偏軟的牛排)

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兩個人點餐的極限大概就是這份量了,其他就算還想點也怕吃不完T___T

餐後會上餅乾和甜酒,甜酒酒精濃度對我來說有點高,雖然店家推薦餅乾沾甜酒吃但我都沒沾

new1455263772-406446361_l同年7月我們又和友人再度造訪il Latini,其實還是點了差不多東西:托斯卡尼蔬菜湯和丁骨牛排

不同點是丁骨牛排分量更大,根據目測厚度有5cm! 這塊肉都能當兇器拿來砸人了吧

紅酒也改點2公升的  本來還怕喝不完,後來大家根本是喝到欲罷不能(差點想再來一瓶了...)

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 new1455263772-501748083_l  托斯卡尼紅酒穿著玉米葉做的衣服真可愛

2月我們去的那次到了用餐時間店外也沒什麼人,7月就完全不同了!!!晚餐用餐時間店門口滿滿排隊人潮

(虧我還跟朋友們說不用先訂位也沒差...)

店員出來說「大家不要緊張!!!店內空間非常大!!店門口的人全部都會有位子的,放心!!!」

結果還真的大家都有位子坐 如果是旅遊旺季去,還是先訂位比較安心

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il Latini

官網: http://www.illatini.com/en/

地址:Via dei Palchetti, 6R · 50123 Firenze

營業時間:周二~周日,12:30-14:00、19:00-22:30


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2.  Buca Mario

 

Buca Mario是我們非常喜歡的一家餐廳,比起il Latini它提供的菜色更豐富多樣 

本身是一家從1886年就開始營業的老店,餐廳位在地下室但室內空間很大

門口貼滿米其林推薦貼紙,很受觀光客歡迎

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2月造訪時只有兩人無法點太多菜,7月份有五個人一起吃,我們就卯起來點啦!!!!

節瓜沙拉(這道很想自己做做看)

裡面還有芝麻葉和帕馬森起司,非常好吃個人大推薦!!!!兩次來都有點這道菜

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托斯卡尼蔬菜湯 (推薦!!)

已經接近台灣蔬菜湯的口感,口味不會太鹹又有滿滿蔬菜,超健康的一道菜 (il Latini的蔬菜湯比較濃一些)

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炸朝鮮薊

純粹因為台灣不容易吃到而點來吃的,鹹酥雞的健康版(?)

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燉牛肚

和佛羅倫斯中央市場的Nerbone相比,少了Nerbone那神奇辣醬的加持,這道牛肚的內臟味就比較明顯了......

調味偏鹹,要是來一碗白飯不知道有多好 

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小牛排佐牛肝菌醬汁

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接下來就是肉肉肉肉肉肉肉,吃完覺得該吃素3個月才行...囧

除了巨大丁骨牛排之外我們還點了羊排、小牛排,Buca Mario推薦這支紅酒配紅肉吃真的很棒!

Buca Mario的丁骨牛排不輸il Latini,朋友們也都覺得易入口軟硬適中

外表烤的酥脆,內裡大約3分熟,咀嚼之後還蠻多汁的

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服務生小弟是個很有趣的人, 一直和我們大家喇賽,整個晚上氣氛非常熱烈

大口吃肉大口喝酒,和好友們聚在一起就是這麼開心~~

飯後服務生推來了甜點車,雖然想要每個都嚐嚐看但胃裡都是肉和酒了

點了布丁和提拉米蘇來吃吃看,擺盤樸實不花俏,口味不會太甜膩獲得大家一致好評

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用餐完畢店家會送一條Buca Mario特製圍裙XD  拿回家用可以回味一下這家氣氛熱鬧的餐廳

 

Buca Mario

官網(有簡體中文): http://www.bucamario.com/  

地址:Piazza degli Ottaviani, 16r, 50123 Firenze

營業時間:19:00-22:00


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3.   Trattoria da Giorgio

 

這家餐廳是住宿地點Bellevue House Hotel的老闆極力推薦的

他說佛羅倫斯有很多餐廳是觀光客取向,訂價都偏貴味道也未必好

這家店是當地人在吃的,旅遊指南書上不會寫也沒任何名氣,但價格非常實在東西也好吃

Bellevue House Hotel並不遠,我們便走過去吃吃看

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說實在話,餐廳所在的巷子看起來有點暗,加上有一些年輕人蹲在路邊抽菸聊天看著我們~一開始我真的有點怕

推門進去後室內非常明亮,內部看起來真的就是一般家常小餐館的感覺

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看到菜單價格,著實令人感動不已!!! 14歐就有兩道主菜、一道副菜、一瓶礦泉水+紅酒~~根本超級佛心價!

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個人不愛吃沙拉,不予置評...XD 一看到生的白蘿蔔和紅蘿蔔,我就整碗送陳阿昌吃了

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麵類主菜:香菇義大利麵、辣番茄筆管麵

辣番茄筆管麵很夠味,非常好吃!! 

 

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肉類主菜:

相當家常料理風格的排餐和燉肉,我邊吃燉肉邊想念白飯T_T  味道還不錯

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14歐可以吃到這樣的菜色,非常划算~~~相當於我們的銅板價了 

 

 

Trattoria da Giorgio

官網(只有義文):http://www.trattoriadagiorgio.it/   

地址:Via Palazzuolo, 100R, 50123 Firenze 

營業時間:週一~周六  12:00-14:30,18:00-22:00


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