抵達約旦的第一餐,要去吃這家餐廳之前,我們都有點擔心當地傳統食物到底如何
不過這是日文版地球步方推薦的餐廳,應該是差不到哪去(?)
Haret Jdoudna離聖喬治東正教教堂頗近
餐廳以100年以上老宅邸改建而成,中庭有噴水池和濃濃綠意,氣氛極佳
停車場服務人員非常熱情,硬是要打開門口老爺車車門讓我們進去坐坐+拍照
穿越一個開闊室內空間後,我們被帶到有濃密樹蔭的中庭坐位區
當然,中庭是沒有冷氣的................
菜單研究了半天決定先來啤酒卡實在,順便加點超消暑薄荷檸檬汁
薄荷檸檬汁很冰很甜,消暑效果奇佳無比~~~清涼有勁實在好喝到不行,我們每人都喝了兩杯
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菜單上有英文,我們四人盡量點不一樣,這樣能吃到比較多道菜
第一道是讓我永遠忘不了的超超超超超美味鷹嘴豆泥與烤羊肉
我個人極度討厭吃豆類,但沒想到鷹嘴豆磨泥調味後竟能如此綿密美味!!!!!!!!!太刷嘴了,搭配薄餅吃完全停不下來
中間烤羊肉毫無腥味且彈牙,肉質不柴不澀,實在是完美的前菜
紙包雞概念的香烤雞翅
老話一句:好想配白飯
起司烤香料香菇
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主菜部分:
大多是香料烤肉佐餅皮的搭配法,蔬菜種類不多
但我真的要說,約旦小洋蔥真是我吃過最最最最好吃最甜的洋蔥了,完全沒洋蔥味!!接下來兩個星期我都瘋狂吃他們小洋蔥
這國家的香菜也是magic!!我在台灣恨透香菜,料理中只要有香菜絕對全部挑起
約旦香菜的味道跟台灣完全不同,味道是真的香,我第一次能面不改色的吃下香菜
甜點是自家製像布丁的東西,點菜時服務生大力推薦這道必點
上面灑了開心果碎,口感豐富又不太甜,點來吃是對的!!
整體來說,餐廳環境清幽、服務周到,雖然價格高一些些但可接受
至於料理部分,口味不過鹹、充滿香料味,配餅皮好吃又有飽足感 (餅皮可免費追加)
我們對於這一餐滿意極了~~!!
飯後還可逛逛餐廳小賣店,有賣一些小紀念品類的東西
Haret Jdoudna
官網:http://www.haretjdoudna.com/
營業時間:11:00-24:00