奧地利滿街都是印著莫札特大頭的巧克力

BUT~~~~就是這個霸特!!!!

正港的莫札特巧克力創始店就是在薩爾斯堡的這家店

Cafe Konditorei FÜRST

1890年由薩爾斯堡的皇家糕點師PAUL FÜRST研發出來,並且在1905年巴黎世界博覽會勇奪金牌

從此風靡全球,成為觀光客來奧地利必嚐美食

↓是家咖啡館也是糕餅店

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↓伴手禮的選擇好多呀~~

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當然~~我們後來也買了一些FÜRST的巧克力回去      

↓好誘人的巧克力及蛋糕櫃~~

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↓店內座位

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大部分的歪國遊客都坐在外面的露天咖啡座...所以室內空蕩蕩 XD

(但是這天太陽很大,實在太曬了....我們還是坐室內就好) 

最後我們各點了咖啡^___^

↓ Wiener Eiskaffee(維也納冰咖啡)

IMG_1415這幾天喝下來最好喝的冰咖啡  

雖然上面的奶油看起來又是熱量破表

但是攪拌之後整杯冰咖啡好香濃阿~~~不會太甜也不會苦,超順口

小小的巧克力片上也有FÜRST的logo呢

↓拿鐵咖啡

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相較之下,拿鐵就比較普通了~~不過依然是個很安全的選擇

↓奶油泡芙

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(陳阿昌把這泡芙拍的真美阿XD)

口味也算是中規中矩,中間的卡士達奶油比我預想中的不甜膩~相當好吃

在吃這個泡芙的時候,店內的服務生大叔一直過來親切的幫我們服務

我便順便問他"泡芙"的德文怎麼說?

結果服務生大叔用寫的...寫了一個有夠長的字

照片1  

看攏無......用Google也查不出這是什麼字 (哪位善心人士可以說一下這是什麼單字嗎?? 囧)

 

我們在 FÜRST待了好一會兒,慢慢喝咖啡跟聊天~超喜歡這樣的步調tsai_1  

 

離開之前,當然要大採購一下原創莫札特巧克力來餽贈親友囉~~

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請認明這藍底的莫札特大頭包裝~~才是真正原創的FÜRST莫札特巧克力

(說真的,這巧克力實在是很甜...要一口氣吃完一整顆有點難度 )

中間的那顆巨大版莫札特巧克力,其實是個盒子,裡面有約10顆巧克力

拿來送人還挺適合的

照片1  照片2  

由於當年PAUL FÜRST研發出這種巧克力卻沒申請專利

所以其他的甜點師也仿效他,做出其他的莫札特巧克力

↓像這家Josef HOLZERMAYR的包裝就跟FÜRST一樣使用藍色系

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↓這又是另外一家Firma Mirabell出的,在奧地利超常見

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↓德國Paul Reber GmbH & Co.也有出品莫札特巧克力 

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(德國也來湊熱鬧??XD)

↓忘了拍照,借wiki上的照片用^_^"

800px-Mozartkugeln_reber_1     

我本著實驗的精神,把以上四種莫札特巧克力都買來吃吃看!!!

結論就是.............都太甜啦阿阿阿阿 tommy_3  

所以還是挑自己順眼的包裝就好(誤)

 

不過來到薩爾斯堡,還是可以來造訪一下FÜRST

歇個腳喝杯咖啡、嚐塊美味的糕點~~

儲備一下血拼的體力阿!!doudou%20(28)  

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Cafe Konditorei  FÜRST

 

官網:http://www.original-mozartkugel.com/index_e.php

地址:Getreidegasse 47 - 5020 Salzburg

營業時間:一~六 10:00-18:30

                    周日   11:00-17:00 


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