慶祝入籍第一天 (灑花)
選了一個離我家頗近的餐廳來慶祝
就在敦南SOGO的 B1的「松露之家」 
這是巴黎老字號的餐廳 (我承認我之前都沒聽過...囧)
而且這家店一年四季都吃的到松露!!!
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↓整體的裝潢是我很喜歡的色調
Stephane Gautier大作
親切的服務員說了很多店內的設計概念
台北這家店可是跟巴黎總店同一個設計大師咧~~
中間那跟銅鑄的龐然大物象徵「橡樹」
因為松露都長在橡樹下阿~~
服務員說「所以客人就像一顆一顆珍貴的松露
」 哇咧...真會講話
↓松露切片圖案的牆壁↓
=_=||| 不知為何我覺得這比較像大腦耶.......
(別打我)
↓有圖書館樓梯意象的設計
樓梯旁邊就是酒窖 (後面是廁所，這很重要!!)
↓擺滿松露各類產品的牆面 (外面是販售部)
服務員還建議我們起來走動到處亂拍~XDDDDDD
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終於要來看今天的菜色啦
午間只有套餐可以選，有點boring 
所以我們又開始了單點前菜生涯.... (我得了一種不單點其他前菜會死的病)
↓麵包 (沾松露橄欖油吃)
好硬好脆的麵包阿 囧
我已經把他浸在松露橄欖油裡面還是硬ㄎㄠ ㄎㄠ
不過吃起來很香是真的
↓各點了一杯松露香檳
上面真的漂著一片黑松露耶
香檳本身很好喝，加上松露之後有股很奇妙的口味 XD
↓冷前菜：極品干貝松露綴羅勒
還不錯吃，很鮮
可是實品怎麼跟我在雜誌上看到的有點點差距......
干貝跟松露薄片的下方是炒到焦糖化的洋蔥絲
最下面那層是香薄千層酥
我覺得相當的好吃!!
擺盤上那堆彩色點點都是不同的醬汁
有紅椒醬、羅勒醬等等 (剩下的忘了 囧)
好可愛
↓冷前菜：巴黎人鴨肝醬
鴨肝醬給的好大方阿!!!!! 
配上旁邊的土司吃真是正點阿~~~
鴨肝是用亞馬邑烈酒低溫烹調過的
單吃也很棒，沒有腥味又濃郁的口感
真的是要給他一個讚阿
↓熱前菜：松露金葉蛋絲絨
買尬，這真是金光閃閃~~瑞~氣~千~條的一道菜阿
上面那一大片金箔實在是貴氣到不行
這是半生熟的蛋加上松露醬汁
我最愛吃半生不熟的蛋啦
滑滑嫩嫩的口感加上帶著奇妙香氣的松露醬汁
喔~~~簡直就像看到吳彥祖一樣要被融化了阿!!!!!!!!!!! 
旁邊的那條小麵包搭著不知名的佐醬
也是一樣美味喔!!!
↓熱前菜：某種魚打成泥+松露泥 (忘了名字啦=_=")
我覺得這道普普耶
口味不是我的type ~__________~
不過黑黑的松露泥部分還不錯吃
↓主菜：松露紅酒藏肋眼牛排協奏曲
5分熟的牛肉先煎過再烤
看起來好像很老，可是吃起來很嫩耶!!!
肉汁都被包在裡面
嚼起來很juicy 
旁邊那坨灰灰的松露馬鈴薯泥真是好吃到爆炸
超香的~~~~~~ 好想要多吃一坨喔
↓飲品：瑪莉皇后茶
倒個茶裝個賢慧
瑪莉皇后茶就是綜合花草茶
我覺得很好喝耶~~~平常我是不喝花草茶的
但是這茶很清香，很適合吃完大餐之後喝
可以舒緩一下剛剛吃的大魚大肉氣味
↓甜點：巴黎巧克力小鬆糕
旁邊那坨粉粉的是草莓冰淇淋
好吃度大勝旁邊的巴黎巧克力鬆糕
不過店家做了一件很奇妙的事情......
由於我們只點了一個套餐，甜點只有一份
但是為了讓我們兩個都能各吃一盤甜點
他們就把馬卡隆的部分拿掉了 ^____^"
所以本來的甜點還會有一個馬卡隆，但是我們就沒有啦 
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整體而言，服務員的服務態度大大推
料理的部分，比較可惜的是午餐選擇似乎比晚餐少很多
下次如果要去可能要改晚餐吧~~~
by the way，松露之家的廁所很棒 ~XDDDDDDDDD
一整面的捲筒衛生紙好神奇啊!!!哈哈
MAISON de la TRUFFE 松露之家
(02)2778-7955
台北市敦化南路一段246號B1 (敦南SOGO)
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